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총균쇠에서 식량 생산과 작물화의 역사에 흥미를 느껴 벼의 작물화 과정을 구체적으로 탐구함
벼의 조상 출현 시점과 대륙 이동, 야생종에서 재배종으로의 진화, 한반도로의 유입 경로 등을 고고학·생물학 자료를 바탕으로 정리함
재래 벼와 잡초 벼의 특성을 비교하고, 일제강점기부터 통일벼 개발에 이르는 육종 기술의 발전사를 정리함
벼의 재야생화 현상과 토종 자원의 품종화 가능성, 최근 개발된 참진미 사례 등을 통해 작물화 개념의 확장을 시도함
벼가 유일하게 자급 가능한 식량 작물이라는 점에서 식량 안보 및 지속 가능한 연구의 중요성을 인식한 활동이었음