세균 증식 억제에 향신료가 미치는 영향에 대한 실험
- 자료 유형
- 실제 탐구보고서
- 합격 정보
- 단국대 약학
- 활동 유형
- 진로활동
- 교과 과목
- 과학과제연구, 통합과학, 생명과학Ⅱ
- 탐구 키워드
- 생활과학(의류, 영양, 화장품), 항균, 항생, 살충
2023-06-23
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내용 요약
사회 수업에서 향신료가 음식의 부패를 방지한다는 설명에 의문을 가져 실험을 진행함
페이퍼 디스크를 활용하여 실험을 했을 때 제대로 이루어지지 않았음. 향신료를 포함한 고체 배지를 제작하여 세균을 배양하는 아이디어로 다시 실험을 진행함
세균을 배양하고 시간이 지난 뒤 억제 영역을 확인하였고 향신료의 종류와 농도에 따라 세균 증식 억제 정도가 차이가 난다는 결과를 얻음
이를 바탕으로 보고서를 작성하고 발표함
탐구 보고서 전문
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