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폐식용유의 환경오염 문제와 재활용 가능성에 주목하여 바이오 디젤 제조 가능성을 탐구함
폐식용유를 정제한 후 메탄올과 수산화칼륨을 반응시켜 에스테르화 과정을 통해 바이오 디젤을 합성함
글리세린과 바이오 디젤을 분리하고, 수분 제거 과정을 거쳐 연소 실험에 사용할 수 있는 연료를 제작함
제작한 바이오 디젤과 폐식용유를 각각 알코올 램프에 담아 연소 세기와 지속 시간을 비교 실험함
바이오 디젤이 폐식용유보다 더 안정적이고 지속적인 연소를 보여 효율적 연료로서의 가능성을 확인함