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대한민국의 낮은 식량자급률과 국제 식량 위기 속 불안정한 식량 구조 문제의식을 바탕으로 탐구를 시작함
국제 식량 공급망 훼손의 원인으로 우크라이나 전쟁, 기후위기, 코로나19를 지목하고 각 원인의 영향을 분석함
정책 보완(농지보전제도, 자급률 목표 설정), 기술적 해결(애그테크), 물류 시스템(식량 콤비나트, 스마트팜) 등 다각적 대안을 제시함
스위스의 농지 보전 사례, 미국의 애그테크 투자 전망, 스마트팜의 ICT 융합 모델 등 구체적 자료를 활용해 실효성을 입증함
식량 안보는 국제사회가 공동 대응해야 할 문제라는 인식을 바탕으로, 자립과 협업의 조화를 강조함